Cuvée Viva 2012
Elevé durant 12 mois, 25 % en cuves ciment, 75 % en fûts (1/3 neufs, 1/3 d’un vin, 1/3 de deux vins), il se caractérise par ses arômes de fruits mûrs et de liqueur de cassis, avec des notes florales (pivoine et rose ancienne). Racé, équilibré et charnu, il donne encore plus après 7 ans de garde, s’enrichissant de délicieux arômes de truffes.
13,60€
Appellation | Blaye – Côtes de Bordeaux |
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Millésime | 2012 |
Cépages | 100% merlot |
Sol | Argile et calcaire |
Age moyen des vignes | 30 ans |
Vendange | Mécanique |
Élevage | 12 mois en barriques (25% en barriques neuves / 25% en barriques ayant 1 à 2 ans) et le reste en cuves |
91 points | James Suckling |
87-90 points | Wine Spectator |
89+ points | Vinous |
88 points | Wine Advocate |
88 points | Decanter |
Avis
« Ce 100 % merlot livre des parfums intenses de fruits noirs mûrs, d’épices et de grillé. L’attaque est ronde et charnue, le développement ample et puissant, soutenu par des tanins « carrés ». Un vin au caractère bien trempé. » Guide Hachette des Vins
Nez fruité de cerise et d’agrume avec un caractère floral. Bouche sensuelle, longiligne et épurée avec de la salinité en finale.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION